Idioma: inglés
Tapa dura, 144 págs, Ed. Lustre Press, Roli Books
Autores: Pushpesh Pant y Huma Mohsin
Maravilloso libro de recetas de cocina tradicionales que se pueden degustar a lo largo de un fascinante viaje por carretera, desde Kabul a Calcuta.
Además está ilustrado con fotografías de los lugares señalados así como de la presentación de los platos y lleno de notas con curiosidades de la vida en esa zona.